Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt

Lebensmittelüberwachung

• Überwachung der Einhaltung der Bestimmungen des nationalen und EU-Lebensmittelrechts in Betrieben und Einrichtungen, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen
• Durchführung von Betriebskontrollen und Probennahmen
• Verbraucherberatung
• Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden
• Erteilung von Auskünften nach dem Verbraucherinformationsgesetz
• Erlass von Anordnungen zur Verhinderung und Beseitigung von Verstößen
• Bearbeitung von Verwaltungs- und Ordnungswidrigkeitsverfahren, ggf. Beantragung von Strafverfahren

Tiergesundheit und Tierseuchenbekämpfung

• Überwachung der Einhaltung tiergesundheitlicher Bestimmungen in Betrieben und bei Tierhaltern
• Planung und Durchführung von Bekämpfungsmaßnahmen im Tierseuchenfall
• Erlass von Verordnungen oder Allgemeinverfügungen zur Tierseuchenbekämpfung
• Überwachung der Behandlung und Entsorgung tierischer Nebenprodukte (Tierkörper, ehemalige Lebensmittel, Gülle u.a.)
• Erlass von Anordnungen zur Verhinderung und Beseitigung von Verstößen
• Bearbeitung von Verwaltungs- und Ordnungswidrigkeitsverfahren, Strafanzeigen

Tierschutz und Tierarzneimittelüberwachung

• Überwachung der Einhaltung tierschutzrechtlicher Bestimmungen bei landwirtschaftlichen, gewerblichen und privaten Tierhaltern
• Überwachung von Tiertransporten
• Überwachung des Tierschutzes bei der Schlachtung
• Überwachung tierärztlicher Hausapotheken
• Überwachung des Einsatzes und des Inverkehrbringens von Tierarzneimitteln
• Bearbeitung von Tierschutzbeschwerden
• Erlass von Anordnungen zur Verhinderung und Beseitigung von Verstößen
• Bearbeitung von Verwaltungs- und Ordnungswidrigkeitsverfahren, Strafanzeigen

Fleischhygiene

• amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchungen in Schlachtbetrieben und bei Hausschlachtungen
• Trichinenuntersuchungen
• Wilduntersuchungen
• Amtliche Schlachtgeflügeluntersuchung
• Erlass von Anordnungen zur Verhinderung und Beseitigung von Verstößen
• Bearbeitung von Verwaltungs- und Ordnungswidrigkeitsverfahren, Strafanzeigen

Veröffentlichungen

• Amtliche Lebensmittelüberwachung in Erfurt – Tätigkeitsbericht
• Der Waschbär – ein Schädling?

Hinweis

Die Landvolkbildung Thüringen e.V. bietet ganzjährig Lehrgänge in den Bereichen Nutztierhaltung, Tiergesundheit, Tierseuchenschutz und Tierseuchenbekämpfung etc. an.
Nähere Informationen zu diesen und weiteren Lehrgängen sowie die Möglichkeit, sich zu diesen Lehrgängen anzumelden, finden Sie auf der entsprechenden Internetseite der Landvolkbildung Thüringen e.V.

Datenschutzhinweis

Bitte beachten Sie die Merkblätter zur Erhebung personenbezogener Daten nach Art. 13 sowie nach Art. 14 der DSGVO im Veterinär- und Lebensmittelamt im Rahmen der gesetzlichen Aufgabenerfüllung.

sowie nach Terminvereinbarung

Stadtbahn Linie 1, 5 Haltestelle Stadtmuseum/Kaisersaal